Gâteau marbré coco chocolat IG Bas

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Gâteau marbré coco chocolat IG BasRecette créée le lundi 27 décembre 2021 à 16h51
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
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TEMPS ROBOT

2 min 15 s

FROID

30 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

150 gramme(s) de noix de coco râpée

150 gramme(s) de noix de coco râpée

20 centilitre(s) de lait de coco

20 centilitre(s) de lait de coco

2 c.à.s d'huile de coco

2 c.à.s d'huile de coco

0.5 gousse(s) de vanille

0.5 gousse(s) de vanille

2 c.à.c de bicarbonate de soude

2 c.à.c de bicarbonate de soude

5 c.à.s de sucre de coco

5 c.à.s de sucre de coco

3 c.à.s de cacao en poudre non sucré

3 c.à.s de cacao en poudre non sucré

4 étapes
1
Mettre le fouet Cassez et incorporez les 5 oeufs dans le bol
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
6      
2
Étape 2 Retirer fouet Ajouter la noix de coco
30 s      
5      
3
Étape 3 Préchauffer votre four à 180°C. Ajouter lait de coco Huile coco (désodorisée ou non) Vanille Bicarbonate de soude (ou levure chimique)
45 s      
5      
4
Placer la moitié de la pâte dans un moule. Ajouter le cacao au restant de la pâte (vous pouvez aussi mettre le cacao dans 100% de la pâte, très bon aussi) Puis mettre l'autre moitié avec le cacao dans un moule à gâteau rond. (pas à cake, car gâteau humide qui ne se tiendra pas dans un moule à cake) Cuire entre 40 à 45' à 180 degrés Puis laisser refroidir au minimum 30'
30 s      
4      
Bon appétit !
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