Ingrédients pour deux plaques de Fingers. Fouetter pour blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure puis incorporer le beurre fondu et le lait. Ajouter la vanille liquide( ou un autre arôme). Mettre en poche sans douille et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Allumer le four à 170°C et poser l'empreinte FINGER sur la plaque perforée. Préparer les 48 bâtons de chocolat (autant qu'il y a d'empreintes X 2). Pocher la pâte au 3/4 dans les empreintes et enfoncer un bâton de chocolat de profil dans chacune d'elle. Enfourner pour 8-10 minutes.