150 gramme(s) de fromage frais ail et fines herbes
1 c.à.c de levure
poivre
60 gramme(s) beurre
20 gramme(s) farine
50 gramme(s) de poudre d’amandes
3 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°. Placer vos empreintes sur la plaque perforée. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et une cuillère à soupe d'eau chaude.
2
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, le beurre fondu, une pincée de poivre et les blancs battus avec une fourchette. Mélanger.
3
Ajouter le jambon coupé en dés et le fromage. Mélanger. Verser la préparation dans les empreintes à financier. Mettre au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir et servir.
2 Notes