150 gramme(s) de fromage frais ail et fines herbes
60 gramme(s) beurre
20 gramme(s) farine
1 tranche(s) de jambon blanc
1 c.à.c de levure
poivre
2 oeuf(s)
3 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°. Placer vos empreintes sur la plaque perforée. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et une cuillère à soupe d'eau chaude.
2
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, le beurre fondu, une pincée de poivre et les blancs battus avec une fourchette. Mélanger.
3
Ajouter le jambon coupé en dés et le fromage. Mélanger. Verser la préparation dans les empreintes à financier. Mettre au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir et servir.
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