Préchauffer votre four à 200 degrés. Mettre votre moule sur la plaque perforée. Faites fondre le beurre et réservez, c'est très important. Dans un cul de poule , tamiser la farine, le sucre et la poudre d’amandes Montez les blancs d’œuf en neige, il ne faut pas qu'ils soient fermes, mais mousseux. Verser les poudres tamisées sur les blancs mousseux et mélanger délicatement avec la spatule double embout ou une maryse. Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau. Verser la pâte dans les empreintes du moule 15 mini napolitain et enfoncer des framboises et des coeur de myrtille (sur la boutique) dans la pâte. Enfourner pour 18 mins, laisser refroidir et démouler! Bonne dégustation ! Si tu es intéressée tu peux commander sur la boutique je t’offre 5€ de réduction pour ta première commande avec le code lilinecook Identifie moi Céline COUCHOURON GP00029899