Coupez les poireaux en tronçons de 5 cm,puis fendez-les en deux.
2
Placez les légumes dans le moule rectangle familial ohra et badigeonnez les d'huile d'olive à l'aide du pinceau silicone ,ajoutez l'origan, le sel du poivre et mélangez bien.
3
Mélangez la sauce barbecue avec l'huile restante et badigeonnez toujours à l'aide du pinceau silicone vos 2 filets mignons des 2 côtés et les déposer sur vos légumes.
4
Enfournez pour 30min à 200°C.Retournez la viande et les légumes en cours de cuisson.
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