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Feuilletés de boudin aux pommes
Feuilletés de boudin aux pommes
apéritifs
Laure DELAS
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le dimanche 16 décembre 2018 à 15h32
€
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15
min
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6 pers.
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PRÊT EN
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CUISSON
15
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
boudins blanc ou noir
1
Pâte feuilletée rectangulaire
4
pommes
5 étapes
1
Dans une poêle, faire revenir quelques minutes des quartiers de pommes avec un peu de beurre. Il doit rester des morceaux.
2
Découper des carrés de pâte feuilletée et les inciser comme sur le modèle.
3
Déposer au centre de chaque carré un peu de compote de pommes et une tranche de boudin. Replier la pâte feuilletée comme sur le modèle.
4
Cuire 15 minutes à 180°C sur la toile Silpain
5
Bon appétit !
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