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Anais Olivares

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 13 novembre 2022 à 23h53

			€€€
35 min	Simple	4 pers.	Moyen

PRÊT EN

35 min

Simple

4 pers.

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Moyen

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Feuilleté saumon poireaux
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 morceau(x) de saumon; 2 poireau(x); 20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière; 15 millilitre(s) de moutarde; 1 pâte feuilletée; 100 gramme(s) de fromage râpé

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 morceau(x) de saumon

2 poireau(x)

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

15 millilitre(s) de moutarde

1 pâte feuilletée

100 gramme(s) de fromage râpé

3 étapes

Étape 1 Réalisez une fondue de poireaux, faites cuire 10 minutes le poireaux avec la moutarde et la crème.

Étape 2 Étalez votre pâte feuilletée puis étalez la fondue de poireaux au centre . Ajoutez le poireau coupe en cube et terminez par le fromage fondu.

Étape 3 Découpez le bord de la pâte feuilletée, refermez et couvrez la préparation. Vous pouvez badigeonner du jaune d’œuf pour faire briller votre feuilleté. Placez votre feuilleté sur une feuille de cuisson posée sur une plaque alu. Faites cuire 30 minutes dans un four chaud à 190 dégres.

Bon appétit !