Déposer votre moule sur la plaque perforée. Préchauffer votre four à 180° Dans le pichet verseur, mélanger les œufs, la farine et la levure . Ajouter le parmesan, le sel, le poivre et le beurre fondu. Verser la préparation dans les formes. Faites cuire 15 min à 180°. Démouler tiède et laisser refroidir sur une grille. Mettre en poche le fromage frais ( type Saint-Moret ) avec une douille cannelée et répartir sur le fond des tartelettes. Mettre la garniture de votre choix et selon les saisons😊