DONUTS POIREAUX CHORIZORecette créée le lundi 4 décembre 2023 à 14h03
40 minSimple8 pers.Eco.

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8 pers.
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  • Moule 8 Donuts OHRA®
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 Oeufs entiers

    3 Oeufs entiers

    400 gramme(s) de poireaux moyen

    400 gramme(s) de poireaux moyen

    50 gramme(s)  maizena

    50 gramme(s) maizena

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    60 gramme(s) de parmesan râpé

    1 sel, poivre

    1 sel, poivre

    150 gramme(s)  chorizo doux ou fort

    150 gramme(s) chorizo doux ou fort

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffez votre four a 180°C Préparez les moules 8 donuts sur plaque alu. Faire revenir les poireaux et les lardons 5 minutes avec de l'huile d'olive et laissez cuire couvert avec le couvercle silicone. Dans le pichet bec verseur, battre les œufs avec la crème et la maïzena. Salez et poivrez. Ajoutez le parmesan. Incorporez les poireaux et lardons ou chorizo au choix dans la préparation. Coupez votre chèvre en morceaux et disposer au fond de chaque empreinte et remplir de la préparation. Faites cuire 25 minutes 180°c Attendre un peu avant de démouler. Bon appétit!
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    arml85
    Armelle Mornet
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Merci Caroline pour cette recette ! Petite confusion pour moi entre le chorizo et les lardons (indiqués en début de recettes). Le chèvre est indiqué dans la recette mais pas dans les ingrédients. En tout cas, c'est excellent 😋

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