Sortir la pâte du bol et former des boudins de pâte de taille à peu près identique. Avec vos doigts, enfoncer à 2 endroits au milieu du boudin et à une extrémité pour former les phalanges et l'emplacement de l'ongle. A l'aide d'un couteau, dessiner les plis des phalanges. Déposer de la confiture de framboises à l'emplacement de l'ongle et insérer l'amande par dessus. Mettre aussi de la confiture à l'autre extrémité du boudin pour simuler l'effet "doigt arraché".
Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte et enfourner 12 minutes environ (à surveiller selon la taille des doigts).
La confiture peut être remplacée par de la crème de marron, du Nutella ou autre pour un effet "ongles sales". Pour l'effet arraché plus ensanglanté, on peut aussi mettre la confiture à l'extrémité du doigt une fois les biscuits cuits.
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