Tartes

Manon Libaud

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 25 juin 2022 à 13h35

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40 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

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CUISSON

30 min

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Name: Délicieuse tarte banane-mangue
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Tartes
Ingredients: 1 pâte sablée; 1 banane(s); 100 gramme(s) de mangue(s); 6 chocolat blanc; 5 centilitre(s) de jus d'orange; 1 c.à.c de rhum; 20 gramme(s) de beurre; 1 sachet(s) de sucre vanillé; 1 c.à.c de noix de coco

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte sablée

1 banane(s)

100 gramme(s) de mangue(s)

6 chocolat blanc

5 centilitre(s) de jus d'orange

1 c.à.c de rhum

20 gramme(s) de beurre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.c de noix de coco

4 étapes

Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre. Ajouter le jus d'orange et le rhum puis mélanger

Couper la banane en deux dans le sens de la longueur. Couper la mangue en lamelles. Faire mariner les fruits 5/10 minutes dans le mélange de jus d'orange.

Etaler la pâte dans le moule. Faire fondre le chocolat blanc et l'étaler sur la pâte. Ajouter les fruits dessus et verser une ou deux cuillères à soupe du mélange au jus d'orange dessus. Saupoudrer de sucre vanillé.

Enfourner 30/35 minutes à 160°C. Laisser refroidir puis déguster. Facultatif : saupoudrez de noix de coco râpé avant de servir.

Bon appétit !