Étape 1 :
Préchauffer le four à 150 degrés.
Ramolisser votre matière grasse à l'aide de la cuillère spatule pour lui donner une texture pommade.

Étape 2 : Crèmer la margarine avec le sucre.

Étape 3 : Ajouter les oeufs et fouetter l'ensemble.

Étape 4 : Ajouter la farine de riz, la poudre d'amande, la levure et le cacao en poudre non sucré. Mélanger à l'aide de la spatule double embout jusqu'à avoir un mélange homogène.

Étape 5 : Ajouter les pépites et mélanger
Ajouter 2 pincées de fleur de sel, cela fait ressortir le goût du chocolat !

Déposer le moule cake cannelé sur la plaque alu et verser la pâte dedans.
Enfourner le moule dans le four pour 50min à 150 degrés.

Avant de retirer votre moule du four, mettez la pointe d'un couteau pour savoir si votre cake est cuit!
Bonne dégustation 😋