Recettes traditionnelles

Agnes Herter

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 8 juin 2022 à 06h43

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

4 Notes

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CUISSON

40 min

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Délice au citron
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Recettes traditionnelles
Ingredients: 160 gramme(s) de beurre; 250 gramme(s) de sucre; 1 pincée(s) de sel; 1 zeste(s) de citron(s) jaune(s) non traité(s); 4 oeufs; 200 gramme(s) de farine; 4 gramme(s) de levure chimique; 110 gramme(s) + 40 gramme(s) de jus de citron; 200 gramme(s) de sucre glace

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

160 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de sucre

1 pincée(s) de sel

1 zeste(s) de citron(s) jaune(s) non traité(s)

4 oeufs

200 gramme(s) de farine

4 gramme(s) de levure chimique

110 gramme(s) + 40 gramme(s) de jus de citron

200 gramme(s) de sucre glace

2 étapes

Recette extraite du Gook pratique tablette. Faites fondre le beurre. Laissez le tiédir. Dans le cul de poule mélanger le sucre, le sel,et le zeste de citron râpée. Ajoutez le sucre, le beurre fondu tiède, mélanger. Incorporez les œufs puis la farine et la levure chimique. Ajoutez enfin le jus de citron. Préchauffez le four à 170°. Placez votre moule sur la plaque perforée et versez la préparation dans le moule. Faites cuire 35 à 40 minutes à 170.

Pour le glaçage Mélangez les 40 grammes de jus de citron avec le sucre glace . Démoulez le gâteau sur une grille et nappez le de glaçage au citron.

Bon appétit !