Dans le bol, versez l’eau et ajoutez la levure sèche.
30 s
40 °C
2
2
Ajoutez la farine, l'huile et le sel, l’origan et le piment.
Petrissage :
2 min
3
Placez la pâte dans un récipient à couvert et laissez poser 20 minutes à couvert.
Façonnez la pâte en 12 pâtons de 35 g et placez-les sur la toile SILPAIN.
Laissez pousser 20 minutes à couvert.
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et faites cuire 15 minutes.
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