Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la crème fraîche liquide et les œufs. Ajoutez le sel et le poivre.

Versez le tiers de l'appareil dans votre moule cubicube. Déposez 5 tranches de pain de mie (4 entières et 2 moitiés). Déposez 2 tranches de jambon et ajouter une 3eme que vous couperez en différents morceaux afin de recouvrir le pain. Parsemez votre jambon de fromage râpé. Versez le 2eme tiers de l'appareil Recommencez le montage avec 5 a 6 tranches de pain de mie, 3 tranches de jambon et le fromage râpé. Déposez une 3eme couche de pain de mie 5 à 6 tranches Versez le dernier tiers de l'appareil. Enfournez pour env. 25min. Attendre 5 min à la sortie du four pour démouler, en retournant votre moule cubicube sur la plaque souple.