20 centilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse 15% mg
3 étapes
1
Étape 1
Mettre du gruyère rapé au fond du moule Cibicube
Tapissez vos tranche de pain de mie avec du Skyr
Posez le pain de mie sur le gruyère ( la face avec le Skyr est posé sur le gruyère )
2
Étape 2
Mettre du SKYR sur le pain de mie ( la face du dessus )
Déposer les 2 tranches de jambon sur le skyr
Coupez le fromage tartiflette en fine tranche et les déposer sur votre jambon
Couvrez de nouveau avec des tranches de pain de mie
3
Étape 3
Cassez 2 oeufs
Ajoutez la crème fraiche liquide 20 cl
Aromatisez avec sel, noix de muscade....
versez le tout sur votre croque monsieur
Mettez au four 30 minutes à 180 degrés
1 Note