Préparer le potimarron : Préchauffez le four à 180°C, coupez le potimarron en tranches, assaisonnez le, et faites le rôtir 20 minutes avec une gousse d'ail et peu de romarin.
2
Préparer les champignons : Emincez vos champignons de saisons et faîtes les revenir dans du beurre avec de l'ail, saler et poivrer.
3
Disposez le pain de mie au fond de votre moule Cubicube.
4
Tartinez le pain avec le mélange crème et moutarde, ajoutez le potimarron rôti, les champignons, le jambon et le fromage râpé.
5
Recouvrez avec des tranches de pain de mie sur le dessus et étalez un peu de beurre fondu à l'aide d'un pinceau pour avoir une jolie dorure après cuisson.
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Enfournez 30 minutes à 180°.
7
Vous pouvez concasser quelques noisettes et les disposer sur le dessus, la dégustation sera encore meilleure !
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