Placez le beurre dans le bol du i-Cook’in. Programmez 30 secondes - 40°C - vitesse 2.

Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les oeufs et l’huile. Programmez 1 minute - vitesse 3.

Ajoutez la farine et programmez 2 minutes - vitesse 3.

Appuyez 5 secondes sur la touche TURBO pour éliminer les grumeaux. Faites cuire les crêpes dans une crêpière.

Versez les laits concentrés et la vanille liquide dans le bol du i-Cook’in. Programmez 2 minutes - 60°C - vitesse 2.

Ajoutez le chocolat blanc et le beurre de cacao. Programmez 1 minute - vitesse 3.

Dans une poêle, versez 1 cuillère à soupe de liqueur de Limoncello et 15 g de miel. Faites chauffer et déposez une crêpe cuite. Retournez-la et pliez-la en quatre. Placez-la dans l’assiette et versez par-dessus quelques filets de pâte à tartiner au chocolat blanc et quelques zestes de citron jaune.