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Crème pâtissière Top Recette créée le lundi 25 novembre 2019 à 18h29
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
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TEMPS ROBOT

13 min

FROID

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
600 gramme(s) de lait

600 gramme(s) de lait

5 jaune(s) d’œuf(s)

5 jaune(s) d’œuf(s)

60 gramme(s) de maïzena

60 gramme(s) de maïzena

135 gramme(s) de sucre

135 gramme(s) de sucre

160 gramme(s) de praliné

160 gramme(s) de praliné

3 étapes
1
Mettre tout les ingrédients ensemble sauf le praline et commencez par le lait. Ne pas mettre le doseur pour que la vapeur s’échappe.
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter le pralin via l’orifice du couvercle et lancer .
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
2      
3
Mettre le tout dans un plat rectangulaire et filmer sur la préparation pour éviter quel croûte la laisser refroidir et utiliser la une fois bien froide vous pouvez la mettre au frigo 30 minute après l’avoir étalée .
Bon appétit !
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