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nathalief_4ae9

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 19 juin 2016 à 18h40

			€€€
6 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

6 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Bon

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TEMPS ROBOT

7 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) lait

70 gramme(s) sucre

40 gramme(s) de Maïzena

4 oeufs

140 gramme(s) mascarpone

3 étapes

Placer le fouet dans le bol et ajouter tous les ingrédients dans le bol

Accessoire(s) :

6 min

90 °C

Vider la crème du bol et laisser refroidir

Remettre la crème dans le bol avec le fouet et ajouter la mascarpone. Mixer et débarrasser.

Accessoire(s) :

1 min

Bon appétit !

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Name: Crème mousseline
Total time: 6 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 gramme(s) lait; 70 gramme(s) sucre; 40 gramme(s) de Maïzena; 4 oeufs; 140 gramme(s) mascarpone

Crème mousseline

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