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Crème de thon (tartinade pour gaufres salées, toasts, etc...)

Recette créée le vendredi 30 septembre 2016 à 22h29

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

4 Notes

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TEMPS ROBOT

4 min 40 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

60 gramme(s) de échalote(s)

10 gramme(s) de 2 c à s d'huile

5 gramme(s) de beurre demi –sel

140 gramme(s) de thon en boite

115 gramme(s) de fromage Carré Frais

2 c.à.s ciboulette ciselée

1 c.à.c paprika

1 pincée(s) de sel poivre au goût

5 étapes

Mixez les échalotes (environ 2) en prenant soin de placer le panier inox perforé afin de contenir les échalotes mixées dans le bas du bol.

Accessoire(s) :

20 s

Rajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une noisette de beurre pour faire revenir les échalotes. Veillez à ce que les échalotes soient bien dans le fond du bol en raclant les parois. Si la coloration est trop vive mettre sur pause et y rajouter un petit peu d'eau.

Accessoire(s) :

3 min

80 °C

Rajoutez le thon (1 boite de 190 gr / 140 gr net égoutté) et mixez

40 s

Rajoutez 5 portions de fromage Carré Frais, la ciboulette ciselée, le paprika (ou curry selon vos envies), sel et poivre

40 s

il ne reste plus qu'à servir. Soit tel quel comme un dip. Soit mettre dans une poche à douille et garnir une gaufre salée, des canapés de radis noirs, etc... Se mange tiède ou froid

Bon appétit !

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2 commentaires

Myriam Bertali

dimanche 1 janvier 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette! Sur les gaufres ou sur des toasts, ou avec des crudités...elle est dans mes favoris!Merci!

claire-dmt

vendredi 17 mars 2017 à 00h00

Merci à vous ! :-) La dernière fois j'ai mis des épices à massale et c'était pas mal non plus ;-)

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Name: Crème de thon (tartinade pour gaufres salées, toasts, etc...)
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 gramme(s) de échalote(s); 10 gramme(s) de 2 c à s d'huile; 5 gramme(s) de beurre demi –sel; 140 gramme(s) de thon en boite; 115 gramme(s) de fromage Carré Frais; 2 c.à.s ciboulette ciselée; 1 c.à.c paprika; 1 pincée(s) de sel poivre au goût

Crème de thon (tartinade pour gaufres salées, toasts, etc...)

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