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crème de champignons
crème de champignons
soupes et crèmes
lesdelicesdesarah
i-Cook'in
Recette créée le mardi 18 octobre 2016 à 15h37
€
€
€
10
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Bon
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0
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TEMPS ROBOT
7
min
5
s
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15
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de Champignons de Paris
700 gramme(s)
d'eau
200 gramme(s)
lait
1
cube bouillon de légumes
50 gramme(s)
farine
1/2 c. à café de sel
50 gramme(s)
de crème fraîche
4
brins de persil (seulement les feuilles)
40 gramme(s)
de fromage à tartiner type la vache qui rit (facultatif)
4 étapes
1
Épluchez les champignons et enlever les pieds et mettre dans le bol du I cook-in et hacher 5 sec vitesse 4
5
s
4
2
Ajouter l'eau, le lait, le cube de bouillon de légumes, la farine et le sel et cuire 5 min 90° vitesse 3
5
min
90 °C
3
3
Ajouter la crème fraîche, le persil et le fromage à tartiner, et chauffer 1min 90° vitesse 2
1
min
90 °C
2
4
Mixer 1min vitesse de 3 à 5 en augmentant progressivement la vitesse chaud Bon appétit
Progressive :
1
min
3
5
Bon appétit !
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