Faites chauffer la crème liquide (500ml) et la vanille (liquide + poudre) dans une casserole. Mélanger le sucre et les œufs (jaunes + entiers). Ajouter la crème chaude dans votre mélange, puis mélanger. Verser dans vos pots (6). Mettre 45min sur Programme 4 ( desserts lactés) sur multidelices express. À la fin, laisser reposer dans la multidelices 20minutes. Puis mettre au frais 3h à 4h.

Étape 2 Mettre le sucre roux et le chauffer au brûleur. Bonne dégustation !