Recettes traditionnelles

mathieuv_b693

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 22h47

			€€€
5 min	Accessible	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Accessible

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

27 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min

FROID

1 h

CUISSON

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

5 jaunes d'oeufs

100 gramme(s) sucre

0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière

qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

3 étapes

Dans le bol de votre I-cook'in, placez le fouet sur les lames puis versez les jaunes d'oeufs et le sucre.

Accessoire(s) :

4 min

L'étape est programmée : 1 minute, vitesse 3. Dés le démarrage du cycle, placez le verre doseur sur le couvercle du bol, puis ajoutez la crème liquide infusée à la vanille en filet.

Accessoire(s) :

1 min

La préparation pour les crèmes brûlées est maintenant terminée. Placez cette préparation dans les ramequins et enfournez pour 1 heure entre 100 et 140° suivant votre four (à chaleur tournante). Une fois cuite, réservez au frais pendant 1 heure et juste avant de servir, saupoudrez de sucre cassonade. A l'aide d'un chalumeau, brûlez vos crèmes brûlées !

Bon appétit !

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10 commentaires

natachou

vendredi 18 février 2022 à 16h52

Décevant

Bonjour. Étape 2 vous dites d'ajouter la crème infusée !! Mais ce n'est indiqué avant.

alicharf1

mardi 29 décembre 2020 à 17h57

Très bon

Du coup je me permets d'indiquer que c'est 500ml de crème à mettre ça évitera à tout le monde d'aller regarder sur le club !

Florence Bannier

dimanche 22 novembre 2020 à 14h16

Conseillère Guy Demarle

J'ai eu un problème

Bonjour, sur le I cook in , la quantité de crème n apparait pas, du coup , nous sommes obligé d'aller chercher sur le club où là, elle apparait.....

Anne Soulard

mercredi 20 mai 2020 à 23h05

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

excellente recette . toute la famille a apprécié

Anne Soulard

mercredi 20 mai 2020 à 20h04

Conseillère Guy Demarle

sur le robot la quantité de crème n'apparait pas

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Name: Crème brûlée
Cook time: 60 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 5 jaunes d'oeufs; 100 gramme(s) sucre; 0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière; qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

Crème brûlée

desserts

Recettes traditionnelles

Préparation 1

5 jaunes d'oeufs

100 gramme(s) sucre

0,5 litre(s) de crème fraîche liquide entière

qql goutte(s) de vanille en poudre ou liquide

Tarte noisettine aux poires

Ambassadeur

Mini tartelettes au caramel au beurre...

Sorcières mousses au chocolat d'enfer...

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