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Crème à la réglisse
Crème à la réglisse
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Recettes traditionnelles
catherineb_78b5
i-Cook'in
Recette créée le mardi 20 octobre 2015 à 13h08
€
€
€
7
min
Simple
4 pers.
Moyen
PRÊT EN
7
min
Simple
4 pers.
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€
€
Moyen
Délicieux
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
lait
60 gramme(s)
de sucre en poudre
20 gramme(s)
maïzena
20 gramme(s)
de coulis de réglisse (gourmandises)
30 gramme(s)
crème fraîche liquide
3 étapes
1
Dans le bol, commencez par poser le fouet. Mettez le lait, le sucre et la maïzena. Programmez 6 minutes 90° vit.3.
Accessoire(s) :
6
min
90 °C
3
2
A la sonnerie, ajoutez le coulis de réglisse, puis la crème fraîche et programmez 1 minute vitesse 3.
Accessoire(s) :
1
min
3
3
Versez la crème ainsi obtenue dans un grand ramequin ou dans 4 petits pots individuels. A déguster bien froid.
Bon appétit !
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