Couper vos courgettes en tranches régulière avec une mandoline.
Les mettre à dégorger quelques minutes avec une pincée de sel
2
Placer votre moule à tarte sur la grille perforée.
Garnissez votre moule avec la pate feuilletée
3
Dans un cul de poule , mélanger la ricotta , la moutarde et le persil grossièrement haché. Ajouter du poivre, je ne mets pas de sel , les courgettes et la moutarde en apporte assez
4
Etaler le mélange à base de ricotta sur le fond de tarte, recouvrir avec les rondelles de courgettes égouttées.
Recouvrir avec le gruyère râpé
Mettre dans le four à 180 ° chaleur tournante, laisser cuire 20 - 25 mns .
5
Pour toute 1ère commande sur la boutique , je vous offre 5 euros!!!!
Contactez moi avant de commander.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note