Épluchez un oignon et hachez-le au hachoir aromate ou tornado. Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'huile. Lavez les courgettes, coupez-les en dé sur votre planche puis ajoutez-les avec les oignons. Mettez un fond d'eau (~100ml pour éviter que ça brule) et faire cuire-à-couvert jusqu'à ce que les courgettes soient fondante. Coupez les saucisses en rondelle puis ajoutez les aux courgettes avec la crème puis faire cuire 5min puis ajoutez le fromage. Bon appétit N.B: Pas mal d'enfants n'aimant pas les courgettes les mangent avec cette recette.