Préchauffer le four à 180°C et poser le moule carré sur la plaque aluminium perforée. Mettre les ingrédients secs dans un cul-de-poule (la farine de maïs, la farine, la levure chimique, la fleur de sel, le sucre, les épices). Mélanger et réserver. Dans un autre cul-de-poule, casser un oeuf, ajouter les éléments liquides ( miel liquide, le beurre fondu et enfin le lait et le yaourt. Intégrer les ingrédients liquides aux ingrédients secs Verser la préparation dans un moule carré et mettre au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Miam !