Coquilles de Poisson de Pâques

annedorge85
Anne Dorge
Conseillère Guy Demarle
Coquilles de Poisson de PâquesRecette créée le dimanche 28 mars 2021 à 18h21
25 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    140 gramme(s) de poissons

    140 gramme(s) de poissons

    100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 pincée(s) de curry en poudre

    1 pincée(s) de curry en poudre

    1 étape
    1
    Placer le moule coquilles sur la plaque perforée. Préchauffer le four à 180°. A l'aide du tornado, mixer finement le poisson. Dans le pichet verseur, ajouter le reste des ingrédients. Répartir dans les empreintes. Cuire 18 minutes à 180° Servir chaud avec une sauce crème, échalottes également chaude, ou froid avec une mayonnaise à la ciboulette. Retrouvez moi sur mon groupe Facebook : Anne et sa famille Fourchette (et en atelier dans le 85 et le 44!) pour des lives apéro le vendredi (notamment!!)
    Bon appétit !

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