Challenge recettes

Sandrine ALBRECHT

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 6 février 2024 à 20h15

			€€€
1 h 30	Accessible	12 pers.	Moyen

PRÊT EN

1 h 30

Accessible

12 pers.

€€€

Moyen

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FROID

1 h

CUISSON

12 min

REPOS

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: cookies d'amour
Cook time: 12 min
Total time: 90 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Challenge recettes
Ingredients: 100 gramme(s) de beurre mou; 90 gramme(s) de cassonade; 50 gramme(s) de sucre; 1 oeuf(s); 200 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de sucre vanillé; 0.5 sachet(s) de levure chimique; 40 gramme(s) de poudre de noisettes; 1 poignée(s) de pralines roses; 360 gramme(s) de chocolat blanc; 2 pointe(s) de couteau de colorant alimentaire rose

Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de beurre mou

90 gramme(s) de cassonade

50 gramme(s) de sucre

1 oeuf(s)

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de sucre vanillé

0.5 sachet(s) de levure chimique

40 gramme(s) de poudre de noisettes

1 poignée(s) de pralines roses

360 gramme(s) de chocolat blanc

2 pointe(s) de couteau de colorant alimentaire rose

2 étapes

Mélangez tous les ingrédients et déposez 45g de pâte à cookies dans les empreintes coeurs. Déposez des pralines et enfoncez les légèrement dans la pâte. Faites cuire 12 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C. Une fois cuits, démoulez et rincez votre moule.

Faites fondre au bain marie votre chocolat et ajoutez le colorant liposoluble en fonction du rose que vous souhaitez obtenir. Déposez environ 30g de chocolat dans vos 12 empreintes et enfoncez délicatement vos cookies. Placez au frigo minimum 1h avant dégustation.

Bon appétit !