Nouveau !Cookies ChocolatRecette créée le vendredi 2 janvier 2026 à 19h08
1 hSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    150 gramme(s) de sucre roux

    150 gramme(s) de sucre roux

    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    7 étapes
    1
    Mettre la farine, la levure et le beurre coupé en morceaux dans le bol de votre robot de cuisine et mélanger 20 secondes vitesse 9.
    2
    Ajouter le sucre roux et le sucre vanillé. Mélanger 30 secondes vitesse 2 puis ajouter l'œuf et pulvériser 40 sec vitesse 9.
    3
    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 15 secondes vitesse 1.
    4
    Préchauffer le four à 180 degrés puis préparer vos plaques perforées et vos toiles de cuisson ou vos toiles boulange pour un cookie encore plus croustillant.
    5
    Former vos boules de pâtes et les placer sur la toile assez espacées (6 cookies environ par plaque).
    6
    Répartir les pépites de chocolat restantes sur les boules puis enfourner pour 15 minutes. Laisser refroidir et déguster.
    7
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    Bon appétit !

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