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Petits gourmands

Noël

Chef Laurent Deregnaucourt

Chef Guy Demarle

Cookies cacahuète chocolat

Recette créée le mercredi 15 novembre 2023 à 17h14

			€€€
35 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Spatule double embout - Bleu

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Moule 12 formes de Noël OHRA®

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Drops (pépites) chocolat noir 50 %

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Préparation

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de beurre mou

80 gramme(s) de beurre mou

60 gramme(s) de pâte de cacahuètes

60 gramme(s) de pâte de cacahuètes

80 gramme(s) de sucre de canne

80 gramme(s) de sucre de canne

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

180 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de farine

5 gramme(s) de bicarbonate de soude

5 gramme(s) de bicarbonate de soude

50 gramme(s) d'amandes

50 gramme(s) d'amandes

50 gramme(s) de cacahuètes salées

50 gramme(s) de cacahuètes salées

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) de pépites de chocolat

5 étapes

1

Mélangez le beurre mou avec la pâte de cacahuète et le sucre de canne.

2

Ajoutez l’œuf puis incorporez à la spatule, la farine mélangée au bicarbonate.

3

Incorporez ensuite les amandes hachées, les cacahuètes et les pépites de chocolat.

4

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule Formes de Noël sur une plaque perforée.

5

Garnissez les empreintes de pâte à cookies et lissez à l’aide d’une spatule coudée et faites cuire pendant 20 minutes à 170°C (th. 5-6)..

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 12 formes de Noël OHRA®

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Spatule double embout - Bleu

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