Ces COOKIES sont un délice, difficile de vous dire pour combien de personnes, ce sera suivant la taille , je dirais environ 20 cookies.
Dans le CUL DE POULE ou un robot muni de la feuille, mettre 130g de beurre en morceaux, 60 g de sucre en poudre , 60 g de sucre roux , 1 sachet de sucre vanillé et 1 œuf.
Pétrir 2 minutes
Ajouter 180 g de farine, 1 cc de bicarbonate ( vous pouvez mettre de la levure, ils seront + gonflés mais je n'aime pas trop avec), mélanger 1 minute
Ajouter 3 cuillères à soupe de PRALINES CONCASSEES et 2 cuillères à soupe de PEPITES DE CHOCOLAT, mélanger à la cuillère.
Poser la TOILE DE CUISSON sur la PLAQUE ALU PERFOREE
Préchauffer le four à 180 degrés.
A l'aide de 2 cuillères , faire des petits tas en les espaçant ( la pâte va s'étaler), mettre 2 œufs de pâques au sucre, saupoudrer de vermicelles multicolores.
Faire cuire environ 15 minutes, faire refroidir sur une grille
Recette testée et approuvée du livre mon robot ce héros
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