Tea time

Marie Pierre MOREL

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Cookies aux chunks et au beurre de cacahuètes maison !

Recette créée le mercredi 14 octobre 2015 à 15h53

			€€€
15 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

12 min

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Name: Cookies aux chunks et au beurre de cacahuètes maison !
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 50 gramme(s) de beurre de cacahuètes; 60 gramme(s) de beurre doux; 110 gramme(s) de sucre roux; 100 gramme(s) sucre; 1 oeuf(s); 1 c.à.c d'extrait de vanille; 225 gramme(s) farine; 1/2 c.à.c de levure chimique; 50 gramme(s) de chunks au chocolat au lait

Toile de cuisson Macarons - Signature Maëlig Georgelin

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de beurre de cacahuètes

60 gramme(s) de beurre doux

110 gramme(s) de sucre roux

100 gramme(s) sucre

1 oeuf(s)

1 c.à.c d'extrait de vanille

225 gramme(s) farine

1/2 c.à.c de levure chimique

50 gramme(s) de chunks au chocolat au lait

5 étapes

Préchauffez votre four à 170 °C (th 5/6). Mettez le beurre, le beurre de cacahuètes et les sucres dans le bol. Réglez 1 minute vitesse 4.

1 min

Ajoutez l’oeuf et la vanille liquide. Réglez 2 minutes vitesse 5

2 min

Mélangez la levure et la farine 30 secondes vitesse 4

30 s

Ajoutez les chunks, réglez 10 secondes vitesse 3

10 s

Formez un boudin de 5 cm de diamètre environ et coupez en 16 tranches. Placez-les sur une plaque alu perforée recouverte de la toile en les espaçant bien, car les cookies s’étalent lors de la cuisson. Aplatissez-les très légèrement avec la paume de la main. Faites cuire 10 à 12 minutes selon que vous aimez les cookies moelleux ou croustillants. Tenez toutefois compte du fait que les cookies sont encore très tendres à la sortie du four et durcissent en refroidissant.

Bon appétit !