Nouveau !Coeur  Frangipane & cocoRecette créée le jeudi 15 janvier 2026 à 15h04
30 minSimple10 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Zesteur 4 en 1
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Mix magique de farines sans gluten
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • LOT DE 3 TAMIS
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  • Balance de cuisine en inox
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  • Support cul-de-poule
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  • Pinceau silicone
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    120  gramme(s) de cassonade

    120 gramme(s) de cassonade

    120 gramme(s) de poudre d'amandes

    120 gramme(s) de poudre d'amandes

    80 gramme(s)  farine sans gluten

    80 gramme(s) farine sans gluten

    100 millilitre(s) de lait d'amande

    100 millilitre(s) de lait d'amande

    80 millilitre(s) d'huile de colza

    80 millilitre(s) d'huile de colza

    10 gramme(s) de levure chimique

    10 gramme(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 zeste(s)  orange bio

    1 zeste(s) orange bio

     noix de coco râpée

    noix de coco râpée

     miel liquide

    miel liquide

    3 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer le four a 180 degrés, placez votre cul de poule sur sont support, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange éclaircisse, ajouter l'huile, le lait d'amandes, dans un autre cul de poule mélanger avec la cuillère magique la farine et la poudres d'amandes avec la levure, rajouter au mélange précédent en tamisant , zester l'orange bien mélanger et rajouter la pincée de sel, mélanger pour avoir une pâte lisse
    2
    Étape 2 Remplir le moule Cœur a l'aide de la mini louche, enfourner pour +- 20 minutes. Laisser tiédir avant de démouler. A l'aide de votre pinceau en silicone, étaler le lien sur les bords de votre gâteau cœur avec le miel et venir rajouter la noix de coco. Petits cœurs bien formé, moelleux et très gourmand idéal pour le gouter, un café gourmand ou a offrir. Ce congèle très bien. ( pour une variante chocolat divise ta préparation en 2 et rajoute 20 gr de cacao non sucré)
    3
    Étape 3 Thérèse Mascolo ta conseillère a mentionner lors du passage de commande. Nouvelle inscription sur la boutique reçois 5€ de bienvenue avec le code: therese7011 rejoins moi sur Facebook: Les Gourmandises De Thérèse. A bientôt
    Bon appétit !

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