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Recette créée le dimanche 25 juillet 2021 à 12h25

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45 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

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CUISSON

40 min

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Name: Clafoutis courgette/chorizo/semoule
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 courgette(s); 50 gramme(s) de chorizo; 75 gramme(s) de semoule de blé; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 1 c.à.c de paprika; 1 filet(s) d'huile d'olive; 300 millilitre(s) de lait; 2 oeuf(s); 50 gramme(s) de mozzarella; 1 c.à.s de maïzena

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 courgette(s)

50 gramme(s) de chorizo

75 gramme(s) de semoule de blé

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 c.à.c de paprika

1 filet(s) d'huile d'olive

300 millilitre(s) de lait

2 oeuf(s)

50 gramme(s) de mozzarella

1 c.à.s de maïzena

3 étapes

Couper la courgette et le chorizo en dés Dans une poêle faire revenir avec un filet d’huile d’olive , sel poivre paprika les dés de courgettes et chorizo Environ 10 minutes Ajouter la semoule cuite bien mélanger Réserver

Étape 2 Dans un saladier mélanger tous les ingrédients Réserver

Étape 3 Dans le moule 6 grands ronds mettre les courgettes, chorizo, semoule il y a assez pour les 6 empreintes Ajouter la préparation précédente Cuire à 180° environ 30 minutes Servir chaud ou froid

Bon appétit !

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Moule 6 grands ronds OHRA®
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