Préparation de la pâte
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Étape 1
- Préchauffez le four à 180°C (th 6)
- Dans un cul-de-poule, cassez les œufs, salez et poivrez
- Ajouter petit à petit la farine et la poudre à lever.
- Délayer avec le lait, le vin et l’huile pour faciliter le mélange.
- Placer le moule cakes long sur la plaque aluminium perforée.
- Répartir dans les empreintes de façon équitable environ.
Préparation de la garniture Saint Agur et Noix :
50 gramme(s) de saint agur
50 gramme(s) de cerneaux de noix
1
- Couper le Saint Agur en petit cube et les cerceaux de Noix
- Ajouter le tout dans l’empreinte de façon homogène.
Préparation de la garniture au jambon et mozzarella :
50 gramme(s) de mozzarella
50 gramme(s) de jambon
1
- Couper la mozzarella et le jambon en petit morceaux
- Ajouter le tout dans l’empreinte de façon homogène.
Préparation de la garniture courgettes et curry :
1
- Coupez les courgettes en petits dés et faite les revenir dans une poêle avec de l’huile et l’origan
- Saupoudrez le curry sur la pâte ajouter les pignons de pins
- Ajouter les courgettes une fois tièdes.
Préparation de la garniture au chorizo et aux olives :
50 gramme(s) de chorizo
80 gramme(s) d'olive(s) dénoyautée(s)
1
- Couper le chorizo en petits dés
- Ajouter le chorizo et les olives dans l’empreinte de façon homogène
Préparation de la garniture aux olives et jambon :
50 gramme(s) de jambon
80 gramme(s) d'olive(s) dénoyautée(s)
1
- Coupez le jambon en petits dés
- Ajouter le jambon et les olives dans l’empreinte de façon homogène
2
Étape 2
Faire cuire les cakes 30 à 35 minutes à 180°C (th 6)
Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler
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