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Clafoutis aux poireaux, bacon et féta
Clafoutis aux poireaux, bacon et féta
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Recettes minceur
Aude BAZIN ADEL
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le mardi 11 janvier 2022 à 15h48
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Moule 6 grands ronds OHRA®
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
3
Blancs de Poireaux
2 c.à.c
de margarine
150 gramme(s)
de émincés de bacon
3
oeuf(s)
120 gramme(s)
de farine
225 millilitre(s)
de lait 1/2 écrémé
sel et poivre
90 gramme(s)
de feta
1 étape
1
laver puis couper les poireaux en fines rondelles. Les faire revenir, à feu doux, dans une poele antiadhésive avec la margarine.
ajouter ensuite les émincés de bacon et faire revenir le tout à feu doux quelques minutes. Saler et poivrer.
préchauffer le four à 180°.
dans un cul de poule, mélanger les oeufs, la farine et le lait. Saler et poivrer.
disposer le moule sur une plaque aluminium.
répartir le mélanger poireaux/bacon dans chaque empreinte.
répartir la pâte dans chaque empreinte.
disposer ensuite la féta en dés sur chaque clafoutis.
enfourner une vingtaine de minutes.
Bon appétit !
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