Clafoutis aux cerises

flexicook
Laurent Girard
Conseiller Guy Demarle
Clafoutis aux cerisesRecette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 14h02
45 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
10 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

2
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FROID

30 min

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

250 gramme(s)  lait entier

250 gramme(s) lait entier

150 gramme(s) de sucre en poudre

150 gramme(s) de sucre en poudre

700 gramme(s) de Cerises

700 gramme(s) de Cerises

25 gramme(s) de beurre demi-sel ( fondu)

25 gramme(s) de beurre demi-sel ( fondu)

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

1 c.à.s de rhum brun

1 c.à.s de rhum brun

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Lavez vos cerises et dénoyautez-les. Préchauffez votre four à 170 ° ( th 5/6), puis placez votre moule sur la plaque perforée. Dans un cul-de-poule battez vos oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine , la levure , le beurre et enfin le lait . Battez le tout enfin d’obtenir une pâte homogène , ajoutez une cuillère à soupe de rhum brun. Rajoutez vos cerises et mélangez. Versez le tout dans votre moule tablette, enfournez 45 minutes à 1 heure. Attendez 10 minutes avant de démouler, puis placez au frais avant dégustation.
Bon appétit !
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2 commentaires
aureliel_42a3
aureliel_42a3

Désormais mon clafoutis préféré!
Merci

nathalie03
nathalie03

Très bonne recette.
Merci

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