Clafoutis aux brocolis et poulet

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle
Clafoutis aux brocolis et poulet Recette créée le jeudi 29 avril 2021 à 22h26
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    400 gramme(s) de brocolis

    400 gramme(s) de brocolis

    300 gramme(s) de blanc(s) de poulet

    300 gramme(s) de blanc(s) de poulet

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    350 gramme(s) de lait

    350 gramme(s) de lait

    0,5 chèvre frais

    0,5 chèvre frais

     huile d'olive

    huile d'olive

     sel  poivre

    sel poivre

     mix épices spécial légumes

    mix épices spécial légumes

    60 gramme(s) de gruyère râpé

    60 gramme(s) de gruyère râpé

    2 étapes
    1
    Étape 1 Cuire les brocolis à la vapeur. Avec Icook'in cuire pendant 25 minutes 120° vitesse 2. Préchauffer le four à 200° Dans une poêle faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive et faire griller les blancs de poulet. Les couper en cubes. Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec la farine, ajouter le lait, le demi fromage de chèvre frais . Assaisonner à votre convenance. Dans le moule carré, disposez les brocolis, les morceaux de poulet, parsemez de gruyère et enfin, verser la réparation lait/oeuf/Farine. Mettre à cuir au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler. Bon appétit !
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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