Dans une casserole, faites chauffer le lait jusqu 'à frémissement.
2
Retirez du feu et ajoutez la cannelle en poudre.
3
Mélangez le sucre roux et le sucre vanillé.
4
Incorporez-les au lait. Mélangez à la spatule. Lorsque le mélange est homogène, versez-le sur les pistoles de chocolat. Enfin, ajoutez la crème fraiche liquide.
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