Bonjour, je suis navré que la recette n'a pas été pour vous...

Effectivement il y a plusieurs étapes
en 1er ramollir la gélatine ( attention au poids des feuilles je vais mettre le.poids de la gélatine).

Préparer le sirop qui servira à humecter les biscuits cuillères

en 2 la mousse de fraises qui est cuite à 80 degrés c'est léger en température, normalement votre bol n'aurait pas du cramer

ensuite il y a l'étape de la crème chantilly qui est à faire après avoir mis votre bol un peu au congélateur pour qu'il soit bien froid.

la dernière étape est le montage de la charlotte.

Je vais aussi revoir les explications des différentes étapes.

Je vous tiens au courant

cette recette a été écrite avant la mise à jour je vais vérifier s'il y a un.soucis au niveau du pas a pas pour l'icookin.
Je vais refaire ma recette pour voir s'il y a une erreur et corriger si c'est nécessaire.

Grand merci pour votre réponse, je suis vraiment désolée, En fait le temps de cuisson pour le sucre et les œufs m’a paru une éternité heureusement que ma démonstratrice m’a sauvé la mise, car j’ai bien cru devoir jeter le bol ! On ne comprend pas bien la recette car il faut changer plusieurs fois deux bols et il y a des choses à faire à part dans une casserole, je n’ai pas bien compris

vois n'avez pas a être désolé.
La rédaction date de 2 ans à mes débuts avec l'icookin, je vais ma refaire pour revoir les étapes.
J'ai relus la recette 3 fois aucunes erreur n'est sauté aux yeux, je vais vérifier avec le pas à pas du icookin.
Par contre le fait de changer de bol c'est normal puisque il y à les fraises et la crème cela ne ce fait pas en même temps.
Promis je m'en occupe la Charlotte est une merveille😜

Super merci bcp car elle me tente bcp mais j’ai eu comme souci trois fois chauffer à la suite !??? Juste le sucre et les œufs ... donc normal que ça ait cramé ! Très bizarre