Nouveau !Chalet aux Carambars caramelRecette créée le vendredi 26 décembre 2025 à 14h38
2 hSimple15 pers.Moyen

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CUISSON

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  • Moule Chalet OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    300 millilitre(s) de lait

    300 millilitre(s) de lait

    35 carambars

    35 carambars

    180 gramme(s) de beurre

    180 gramme(s) de beurre

    6 oeuf(s)

    6 oeuf(s)

    250 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de sucre

    450 gramme(s) de farine

    450 gramme(s) de farine

    2 sachet(s) de levure chimique

    2 sachet(s) de levure chimique

    2 pincée(s) de sel

    2 pincée(s) de sel

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 170°. Dans une casserole faites fondre le lait, les carambars aux caramel (soit 210 g) et le beurre. Laissez ensuite tiédir. Dans un cul de poule fouettez les œufs et le sucre. Incorporez ensuite la farine, la levure et le sel tout en mélangeant. Versez dans le moule chalet et faites cuire environ 1h45. Vérifier la cuisson avec la spatule coudée qui doit ressortir sèche. Démoulez une fois froid. Peut se conserver au moins 3 jours.
    Bon appétit !

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