Carrot lapinsRecette créée le lundi 24 février 2025 à 16h32
40 minSimple6 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Éplucheur
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  • Moule 6 lapins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de carotte(s)

    300 gramme(s) de carotte(s)

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de crème végétale

    100 gramme(s) de crème végétale

    60 gramme(s) de fromage râpé

    60 gramme(s) de fromage râpé

    120 gramme(s)  semoule sans gluten

    120 gramme(s) semoule sans gluten

    2 pincée(s) de sel

    2 pincée(s) de sel

    3 tour(s) de poivre

    3 tour(s) de poivre

    1 c.à.s  persil hâché

    1 c.à.s persil hâché

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés et poser le moule lapins sur la plaque alu perforée. Eplucher les carottes et les réduire en morceaux à l'aide du Tornado. Casser les œufs dans le cul de poule puis les fouetter à l'aide de la cuillère magique, ajouter la crème végétale ou non, mélanger. Ajouter la semoule puis mélanger à l'aide de la spatule double embout. Ajouter les carottes en petits morceaux et le fromage râpé. Remplir chaque empreinte lapin avec la mini louche puis tasser à l'aide de la petite spatule coudée. Cuire 30 min à 180 degrés. Laisser refroidir avant de démouler. Se déguste chaud ou froid.
    2
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    3
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    Bon appétit !

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