Pour le beurre cannelle :
Préparez le beurre cannelle : dans le bol du Cook'in que vous aurez fait tourner quelques secondes à fond pour récolter la pâte jusqu'au dernier petit morceau, placez 80 g de beurre doux en gros morceaux, 2 c à soupe rases de cannelle et 80 g de sucre de canne.
Mixez 40 secondes/vitesse 4 et réservez le beurre cannelle
ainsi obtenu à température ambiante jusqu'au moment de l'utiliser
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