Préchauffer le four à 180 degrés, préparer votre plaque perforé et le moule à cannelé. Mettre 20 gr de beurre demi-sel, 250 gr de lait demi-écrémé et ¾ cuillère à café de romarin dans le Thermomix. Cuire 4 min/ 100°C/vitesse 1 Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver jusqu'à refroidissement Mettre 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 60 gr de farine, 1 pincée de poivre et de sel et 4 cuillères à soupe de miel liquide dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3 sans le gobelet doseur en ajoutant en même temps le mélange lait/beurre refroidi progressivement par l'orifice du couvercle du Thermomix. Transvaser dans des moules à mini-cannelés en remplissant à un peu plus de la moitié. Mettre les morceaux de chèvre coupées en petits morceaux à répartir en les enfonçant dans la pâte des moules à mini cannelés. Poser la toile de cuisson ohra dessus et mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Ajuster la durée en fonction de votre four, les cannelés doivent être dorés. Servir tiède ou froid.