Cakes aux reines claudes

valouvu
Valérie VU
Conseillère Guy Demarle
Cakes aux reines claudesRecette créée le dimanche 25 août 2024 à 13h39
1 h 10Simple7 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 10
Simple
7 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

REPOS

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Moule 15 Napolitains OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    22 reines claudes

    22 reines claudes

    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) d'huile

    100 gramme(s) d'huile

    30 crème fraîche

    30 crème fraîche

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    190 gramme(s) de sucre en poudre

    190 gramme(s) de sucre en poudre

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°. Couper les reines claudes en morceaux et faire infuser pendant 30 minutes dans la BESAVE avec l'extrait de vanille. Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure et le sucre. Faire un puits, rajouter les œufs, puis le lait, l'huile et la crème. Bien mélanger et ajouter les reines claudes égouttées. Répartir la pâte dans les empreintes du moule Napolitains à l'aide de la mini louche. Faire cuire pendant environ 30 à 40 minutes. Soupoudrer de sucre glace.
    Bon appétit !

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