Étape 1 Préchauffer le fou a 180°. Etape 2 Laver les tomates et coupez les en deux. Etape 3 Fouetter les œufs avec la moutarde et le concentre de tomate, le lait et l'huile. Incorporer la farine et la levure sans cesser de fouetter. Salez et poivrer. Incorporer le gruyère. Etape 4 Versez la pate dans le moule a cake cannelé. Etape 5 Enfourner environ 50min avec le toile de cuisson dessus pour éviter le gonflement trop. BONNE DEGUSTATION

Étape 2