👩‍🍳 Préparation 1. Préchauffe ton four à 180°C, chaleur tournante si possible. Place ton moule à cake cannelé OHRA® sur une plaque aluminium perforée avant de le remplir. C’est important pour pouvoir le manipuler facilement. 2. Préparez les tomates 🍅 Lave les tomates cerises et coupe-les en deux. Si elles sont très juteuses, tu peux les éponger légèrement avec du papier absorbant. 3. Préparez la pâte Dans un cul-de-poule, fouettez les 2 œufs avec la moutarde et le concentré de tomate. Ajoutez ensuite le lait (50 g) puis l’huile d’olive (46 g) et mélange. 4.Incorporez les ingrédients secs la farine et la levure chimique. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez le gruyère râpé, puis assaisonnez avec sel, poivre et éventuellement quelques herbes de Provence. Versez dans le moule la préparation dans le moule à cake cannelé OHRA®. Enfourner au four à 180 degrés pendant 35 minutes piquer pour vérifier la cuisson Attendre 10-15 minutes avant de démouler délicatement Bonne dégustation !