Préchauffer le four à 180° Fouetter les oeufs et le sucre Ajouter le mascarpone et mélanger Puis la farine L’huile Le sachet de levure et l’eau Enfin ajouter le colorant ou 25 gr de cacao amer Verser dans le Puis cuire pendant 10 min Une fois le biscuit refroidi, façonner à l’aide d’un emporte pièce Filmer et réserver au congélateur pendant au moins 4h Il est également possible de verser la préparation dans un moule à cake, dans ce cas là la cuisson sera plus longue (environ 30 min) Une fois le cake refroidi, couper des tranches suffisamment épaisses et façonner à l’aide de l’emporte pièce

Préchauffer le four à 180° Fouetter les oeufs et le sucre Ajouter le mascarpone et mélanger Puis la farine L’huile Le sachet de levure et l’eau Enfin ajouter l’extrait vanille Verser un peu de préparation dans le fond du moule Mettre l’insert coeur congelé (en veillant à qu’il reste bien droit pas comme moi ;-) ) Verser le reste de la préparation sur les côtés et au dessus de l’insert Pour avoir un cake bien développé mettre un peu de beurre sur le dessus Et pour ma part pour rajouter un peu de gourmandises j’ai parsemé le cake avec des pralines roses Faire cuire pendant 35 min